Hemmagjord noblesse
50 g finhackad sötmandel
65 g strösocker
200 g mörk choklad
How to
Smält sockret i en stekpanna på medelvärme. Tillsätt den hackade sötmandel och rör om.
Häll på krokanten på ett bakplåtspapper och låt stelna.
Hacka krockanten med en vass kniv.
Smält chokladen över vattenbad och låt svalna lite. Rör ner krokanten.
Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Klicka ut chokladen med en matsked och bred ut den till runda tunna plattor. Låt stelna och förvara i kyl.
